【2019熱門商品】創意手作-毛巾千層蛋糕捲(任選)今日特惠
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選購指南
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折扣情報
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商品訊息特點
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
懶人經濟當道 冷凍微波食品自煮好幫手
台灣人外食人口比例逐年上升，根據食工所研究指出，2017年台灣整體CVS鮮食市場，規模為556億元，年成長8%。現代人工作忙碌又想在家裡吃飯，超商業者統計約有七成民眾，傾向半加工的微料理，因此預先處理好的冷凍、冷藏調理食品成為「懶人經濟」的新寵兒。
豬肉、香菇等配料先下去爆香，再放進預先過水的米粉大火快炒，全手工、師傅親自烹調，米粉要好吃，關鍵就在這裡。
師傅：「快速的拌快狠，準然後迅速拌均勻，處理好炒米粉，另一邊則是準備嚴選上等豬五花切塊，加上紅蔥頭蒜酥以及秘密武器---黑蒜。」
冷凍食品業者 黃素綿：「它在熟成的時候它又帶了一個甜味，所以我們把黑蒜，導入我們的黑蒜(滷)汁裡面，讓它慢慢熬平衡我們肉燥原本的油膩。」
獨門的黑蒜肉燥，使用黑蒜當材料，吃起來口味溫醇沒有辛辣味、加上具有豐富的營養價值，另超值推薦購物外，老闆娘還用烏骨雞，燉成黑蒜雞湯。
記者vs.廚師：「這個熬黑蒜雞湯要熬多久，最少要四個小時。」
烏黑發亮的湯底，用烏骨雞、黑蒜熬製而成配杏鮑菇，滋味甘美。另外一款黑蒜豬腳也是功夫菜，這些美味的菜餚等等，都要真空包裝變成冷凍食品。
微波完的冷凍米粉，吃起來絲絲入味、口口留香，連同隔水加熱的黑蒜肉燥，還有雞湯、豬腳等菜色，分量大部分都是一到兩人份，適合小家庭依照自己的需求選擇，買回家加熱不但吃的道家常菜，再加上一道青菜，就是營養美味的一餐
冷凍食品業者楊欣潁：「幾乎是絕無僅有可以做到，將炒米粉它冷凍，再覆熱的口感，還有他美味的程度，可以做到跟現炒一模一樣，第一名的話當然就是我們的招牌手打排骨，我們它的銷量一年下來，將近有上萬包。」
現代人生活忙碌，不少人沒時間煮三餐，雖然早、午餐外食人口眾多，但有高達七成民眾傾向在家吃晚餐，因此鮮食、冷凍微波食品，則翻轉過去傳統的印象，創造出新的商機。
記者呂蓓君：「根據統計2017年台灣的鮮食市場規模，大約是556億元，跟2016年相比成長了8%左右。因此超商業者早就抓準了這波商機，一走進超商裡面，可以看到裡面有一整櫃的冷凍食品，這就是剪刀經濟，我可以選擇我喜歡吃的東西，像是烤時蔬或者是雞腿排，接著只要請店員幫忙微波，就可以吃到熱騰騰的料理。其中最特別地方是，他們有導入冷凍甜點，他們也是全台唯一一家導入冷凍甜點的業者，因此特別受到消費者歡迎。」
不只有甜點還有各種家常料理，像是國民美食滷肉飯，金黃肉汁淋在白飯上，還有酸甜開胃的糖醋魚、芋頭燉豬肉等等，還有炸物、肉類主食等超過30多種品項。
超商公共事務經理凌誠佑：「到了去年我們其實觀察到，冷凍食品這個趨勢，每年大概會維持一成以上的趨勢成長，因此我們又推出了，整合我們自己旗下品牌。」
全球調理食品品項44%以飯、麵等主食為主，但台灣調理食品更多元，主食佔36%、調理菜餚25%、點心26%，超商業者近年，更是將調理食品的型態，往更精緻個人化發展。
超商公共事務經理凌誠佑：「要如何兼顧美味跟健康，除了我們自己旗下的，有一些冷凍食品工廠之外，我們也會與外部廠商來做合作，產地到餐桌讓食材一條龍安心有機食材。」
重視健康和風味，用剪刀剪開、倒下去就可以吃的食物，隨時都可以輕鬆上菜，讓便利商店中的調理食品，也為懶人料理的好幫手。
卡位資源題材 迎接Q4三把火
工商時報【陳欣文╱台北報導】
本季以來，西德州原油（WTI）修正逾6％，反觀能源、原物料類股相對抗跌，法人分析，第三季期中選舉前，美國政府將刻意壓抑油價，預料當時序進入第四季，選後風險逐漸淡化，油價與能源股上檔壓力減少，建議投資人可在本季油價區間每桶65∼75美元時逢低分批布局全球資源型基金，卡位第四季利多行情。
保德信全球資源基金經理人楊博翔分析，自2016年至今年3月，WTI油價表現明顯優於能源類股；但4月至今能源股漲幅明顯具優勢，主因是投資人開始認為產業基本面已穩定改善，加上價值面相對低廉，因此資金逐漸重回能源產業，目前資源類股具基本面改善、價值面低廉、籌碼面穩定三大利基點，建議投資人可擁抱相關概念基金。
據休斯頓諮詢公司（Scotia Howard Weil）7月公布最新調查，88％專業投資人看好未來12個月能源股走勢，報告指出，若油價能夠穩定於每桶60美元以上，且業者能夠堅守現金流平衡策略，將會有更多資金青睞能源股。
楊博翔說，年初以來持續認為今年WTI將於每桶65∼75美元間波動，即便本月以來面臨諸多負面訊息，在產地油管輸出運能不足、業者損益平衡成本、及開採商轉向現金流平衡策略等風向支撐下，都使WTI於每桶65美元具基本面的支撐，而能源股表現可望更為強勢。
隨全球景氣進入循環中後段，通膨隨之揚升，開啟原物料多頭行情，摩根投信指出，根據統計，當景氣循環來到成長中後階段，有利推升原物料資產價格成長，且根據經驗，過去十年天然資源市場報酬輪動十分迅速，重押單一板塊不僅進場時點不易抓，也容易錯失其他產業的上漲機會，因此，分散投資能源、基本金屬及貴金屬等板塊，更能掌握天然資源這波彈升契機。
摩根環球天然資源基金產品經理張乃文表示，根據統計，商品市場報酬率與通膨相關性高達80％，代表當物價上漲時，資金也會轉往原物料類股，而目前包括美國、英國、印尼、印度、南韓等市場的通膨率，已連續數個月維持在目標區間，在通膨率未來預料持續攀高的趨勢下，有助帶動整體商品市場走揚。
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